麻底鞋(espadrille)简史:一双 1322 年就有名字的鞋

麻底鞋(espadrille)是帆布鞋面、草绳鞋底的鞋,来自伊比利亚半岛,与加泰罗尼亚、阿拉贡、巴斯克三个地区渊源最深。按英文维基百科,这种鞋在欧洲的文献记录至少可以追溯到 1322 年,那年它第一次以现在的加泰罗尼亚语名字 espardenya 被写下来。七百多年,名字没换过。

名字里的草:esparto 与 espardenya

espadrille 是法语词,经奥克语(Occitan)来自加泰罗尼亚语 espardenya;它和西班牙语 esparteña 都指用 esparto 草做的鞋。esparto 是地中海一带一种坚韧的针茅草,产于西班牙、葡萄牙和北非,用来编绳和编筐。西班牙语管这种鞋叫 alpargata,巴斯克语叫 espartina。

这种草的手工史比鞋更长。格拉纳达 Albuñol 的蝙蝠洞(Cueva de los Murciélagos)出过 7,000 年前的 esparto 篮子和约公元前 5000 年的 esparto 凉鞋。2023 年 9 月 29 日《科学进展》上的一项研究把最原始的麻底鞋形态推到 9,500 年前。

西班牙内战(1936 到 1939 年)之后,esparto 被定为「国家纤维」,还设了国家 esparto 服务处。后来其他纤维和塑料进入市场,这个产业才衰落。

传统做法:一片帆布,侧缝到绳底上

传统麻底鞋的鞋面是一片帆布,鞋头和鞋面一块裁,从两侧缝到绳底上,鞋口常有系带缠到脚踝。至少从 14 世纪起,它一直是巴斯克、加泰罗尼亚和法国奥克地区农民的日常鞋。

编织草绳鞋底的麻底鞋:espadrille 的黄麻辫底与帆布鞋面

鞋底从 esparto 换成黄麻:孟加拉国的加工线

如今多数麻底鞋的鞋底不再是 esparto,换成了黄麻(jute),原因是成本和原料供应。黄麻天然的亮白色,反过来成了现代麻底鞋的设计标志。

产地要说清楚。按 FAO 2020 年数据,黄麻最大产地是印度(1,807,264 吨),孟加拉国第二(804,520 吨),孟加拉人管它叫「金色纤维」。维基百科 Espadrille 词条写的是:孟加拉国出产优质黄麻,已成为高档黄麻鞋底和整鞋的加工中心,西班牙、法国、意大利的一些厂家从那里进口鞋底,再回国完成鞋面。

工序按维基百科的描述是这样:黄麻线先由机器编成辫,人工盘成鞋底形状,液压加热定型,用麻底针垂直缝合,底面硫化处理。要做坡跟,就粘上木头或 EVA 泡棉,再用黄麻辫包一圈。鞋面最后缝上去。

1948 年的 Lauren Bacall 和 1970 年的 YSL 坡跟

麻底鞋在美国 1940 年代成了时髦货。1948 年的电影《盖世枭雄》(Key Largo)里,Lauren Bacall 的角色穿的就是绑到脚踝的麻底鞋。维基百科把 20 世纪推广这双鞋的人列了一串:毕加索、达利,后来的肯尼迪和 Yves Saint Laurent。

坡跟款的故事在 1970 年。Yves Saint Laurent 找了几个月都没人愿意给他做坡跟麻底鞋,在巴黎一场贸易展上遇到西班牙厂家 Castañer,Castañer 把他的想法做了出来,一上市就卖爆,影响延续至今。

1980 年代它在美国再次流行,靠的是《迈阿密风云》,Don Johnson 演的 Sonny Crockett 穿它。到 2013 年,纽约的奢侈鞋店里一双麻底鞋卖到近 500 美元。

夏天怎么配

坡跟款配阔腿裤和亚麻裤,帆布面和亚麻质地接得上;平底款配连衣裙最省事。挑鞋看底:黄麻辫的密度和硫化底的收边最能看出做工。

亚麻这块布本身的性质和产地,另见 亚麻面料;2026 年夏天发布的 Resort 2027 度假系列在穿什么,另见 Resort 2027 度假系列趋势。

"一双农民鞋等了 648 年才等到自己的坡跟。有些设计不用赶。" —— Guushu 设计团队